0.0/5 оценка (0 голосов)

Инновационное обеспечение оптимизации производства на предприятиях

Автор (ы)

Азизов Фатах Халимович , Каюмов Абдугафур Абдушукурович, Каримов Гуфрон Юсупович, Ибрагимов Исроил Икромович

Аннотация

Разработаны модели оптимизации производства на предприятиях пищевой промышленности. С применением разработанных моделей проведены имитационные расчёты. Определён оптимальный план производства продукции на примере Худжандского консервного комбината (СП «Худжанд Пекеджинг»). Проведён анализ результатов применения имитационных моделей. В виде используемых производственных ресурсов выявлены сдерживающие причины для роста производства товарной продукции и, соответственно, увеличения прибыли от роста затрат этих ресурсов на одну единицу. Кроме того, для заданных возможностей по использованию ресурсов расчитаны несколько вариантов решения задач по различным критериям оптимальности с выполнением аналитических выводов. Выявлено, как будет влиять на критерий оптимальности изменение объёмов производства того или иного вида продукции.

Ключевые слова

пищевая промышленность, оптимизация, имитация, модель, критерий оптимальности, двойственные оценки

Список цитируемой литературы

1. Послание Президента Республики Таджикистан Эмомали Рахмона Маджлиси Оли Республики Таджикистан от 22.12.2017.

2. Уотшем Т. Дж., Паррамоу К. Качественные методы в финансах. – М.: Юнити, 1999.- 528 с.

3. Акутаев С.Г. Оптимизация производства на предприятиях консервной промышленности //Фундаментальные исследования.- № 8.- 2011.-С. 423- 430.

4. Пелих А.С., Терехова Л.А. Экономико-математические методы и модели в управлении производством. - Ростов-на-Дону: Феникс, 2005. - 248 с.

5. Данные отчётных материалов совместного предприятия по производству плодоовощной продукции «Худжанд-Пекеджинг».

6. Методические указания к работе «Расчёты норм расхода сырья и выхода готовой продукции» для студентов, обучающихся по специальности 110. 305.65 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», и по направлению подготовки 260.100.62 (бакалавры) «Продукты питания из растительного сырья» // Кубанский государственный аграрный университет. – Краснодар: КубГАУ, 2011. - 28 с.